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venerdì 7 ottobre 2016

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con sferificazione al peperone


Credo che qui ci sia poco da spiegare se non come fare la sferificazione al peperone rosso che si trova on questo piatto e che mi piace chiamare " caviale non caviale" ma vorrei dedicargli un post a parte anche se alla fine è più difficile spiegare che poi farlo. Nel frattempo vi lascio a questa meravigliosa vista...




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